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29/11/2009

Pris au piège des faits

16_29_55_289305000_H_020945005.jpgComment parler d’expériences humaines “extrêmes”, comment décrire une suite d’impressions, le vécu.
Sorte de “making of” du réel, Grands reporters retrace un vrai reportage dans un pays miné par la famine et la guerre en mêlant le faux (deux personnages archétypaux, deux types de journalisme) au vrai.

Entretien: Karin Tshidimba

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Le Japon secret

09_46_30_809909000_111.jpgPoser ses valises au Japon, c’est évidemment la promesse d’une expérience de vie diamétralement opposée aux standards occidentaux.

Découverte: Michi-Hiro Tamaï

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08:05 Publié dans Escapade | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : la libre, momento, escapade, japon | |

Faites-vous un bien fou!

18_10_17_461498000_aspria07.jpgA expérimenter chez soi, en institut ou en centre Spa, les massages et autres soins se déclinent sur tous les tons. De la tête aux pieds.  Rien de tel pour arrêter le temps, plus encore en cette saison…

Aux petits soins: Laurence Dardenne

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28/11/2009

Le Nederburg sud-africain

11_14_07_495286000_28-11_manor_Nederburg_2-258.jpgNederburg est la marque de vin la plus connue et la plus répandue en Afrique du Sud.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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La rencontre fait événement

10_15_33_961751000_Engel_Joannes.jpgVincent Engel a écrit de nombreux essais, romans, nouvelles et pièces de théâtre. Critique littéraire et chroniqueur à ses heures, il est également professeur de littérature contemporaine à l’UCL et d’histoire contemporaine à l’IHECS.

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Au pied du sapin

14_13_34_625825000_Bacsquare16.jpgVoici revenue l’épineuse saison des cadeaux au pied du sapin. Qu’offrir à un jardinier ? Difficile quand on ne fait pas partie de cette intéressante confrérie, pire encore si l’on en est.

Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur

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15:30 Publié dans Dehors | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, dehors, cadeau, jardinier | |

L'évidence du goût

13_30_01_170969000_01526378--U10557970521TJB-267x169.jpgAu “Hof van Cleve”, Peter Goossens survole la gastronomie belge, proposant une cuisine personnelle de haut vol, reposant sur un socle classique très solide. Où seule la perfection est de mise.

Entretien: Hubert Heyrendt

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La pile à combustible refait surface

15_10_11_679737000_Honda_FCX_Clarity_face_(3).jpgLa Honda FCX Clarity est produite en (petite) série.

St.L.

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L'art est dans la rue

12_57_21_447069000_img067.jpg“Brusseleke. Safari urbain” et “Plaques d’égout” sont des livres qui invitent à regarder en l’air et par terre.

M.-A.G.

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Renault retravaille son muscle

14_58_02_679116000_01.jpgLa nouvelle génération de Mégane RS plus pointue que jamais.

Ch.H.

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22/11/2009

La révolution silencieuse des GPS connectés

13_40_47_883698000_TT_GO_950_LIVE_Dock-Right_ALG.jpgConnectés au web, les premiers GPS nouvelle génération débarquent doucement sur le marché belge. Analyse, avec TomTom, d’un événement high-tech sans précédent.

Aux commandes: Michi-Hiro Tamaï

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08:05 Publié dans Pixels | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : la libre, momento, pixels, gps, connectés | |

Pour le plus grand plaisir des papilles

08_54_05_765640000_belga056.jpgLe restaurant “Belga Queen” est une machine bien rodée, dont chaque rouage contribue à ce que le soirée des clients se passe le mieux possible.
La Libre vous emmène dans les coulisses d’un des plus célèbres restaurants de la capitale.

Reportage: Grégoire Comhaire

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21/11/2009

Les pieds dans le plat moléculaire

13_07_10_227427000_Reporters_tcgen_11412_616_2-537.jpgL’Allemand Jörg Zipprick publie un réquisitoire contre Ferran Adrià et consorts et remet en question la mode de la cuisine moléculaire.

Entretien: Hubert Heyrendt

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Laver plus "vert"

16_14_10_830699000_05_LE_SALON-BIBLIOTHEQUE.jpgAlors que s’ouvre la semaine européenne de la réduction des déchets, une campagne est axée sur la prévention des déchets spéciaux des ménages. Elle dit halte aux produits toxiques et dangereux.

Bon sens: Laurence Dardenne

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Philosophe en séries

10_08_58_545205000_1003068.jpgPartir d’un univers connu, celui de la série télévisée, pour conduire le téléspectateur à une réflexion philosophique, c’est le pari très réussi de “Philosophie en séries”, paru chez Ellipses.

Entretien: Virginie Roussel, correspondante à Paris

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Les dessous de la terre

15_21_30_197312000_Oct_09_025.jpgPour le jardinier, la terre est un lieu de vie. Il lui confie graines et plantes chargées de tous ses espoirs. Il y plonge les mains, la touche et la sent pour l’entendre dire ce dont elle a besoin.

Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur

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14:30 Publié dans Dehors | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, dehors, la terre, sol | |

Wine future

10_03_14_138594000_image001.jpg600 bouteilles d’une valeur de plus de 100 000 euros ont été servies dans 10 500 verres Riedel à Logroño.

Baudouin Havaux, à Logroño, Rioja, Espagne

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D'histoire et de bois

Roumanie.jpgLes Maramures et la Bucovine, au nord de la Roumanie, offrent un véritable voyage dans le temps. Des régions où nature et culture forment une parfaite harmonie.

Découverte: Laure d'Oultremont

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11:28 Publié dans Escapade | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : la libre, momento, escapade, roumanie | |

Sans arbre, pas d'oxygène

10_02_53_111669000_IMG_0085.jpgDu 23 au 29 novembre, les arbres sont à la fête en Wallonie.

M.-A. G.

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15/11/2009

Le tour de l'Afrique en 80 ballons

17_28_44_001282000_Abeke.jpg“Football made in Africa” est une collection de courts métrages (1 min 30) balayant l’Afrique, cœur de la future planète foot à l’heure du Mondial 2010. Un rêve au long cours, porté par quelques Belges audacieux, en passe de devenir une imposante réalité. Et pourquoi pas 50 capsules en forme de ballons ?

Entretien: Karin Tshidimba

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