Momento

Guide de la dernière demeure confronté au chagrin, Serge Leroux, fossoyeur, n’en garde pas moins son humour et sa joie de vivre. Le rire comme mécanisme de défense et de protection face au deuil d’autrui ? Certainement. Mais aussi et surtout une excellente manière d’instaurer une convivialité et une solidarité de travail omniprésentes.

Reportage: Fanny Leroy
Reportage photo: Christophe Bortels

Appelés à commander nos voitures, les smartphones et tablettes se transforment doucement en télécommandes intelligentes pilotant une foule d’objets entre téléviseurs, chaînes hi-fi et jouets téléguidés. Tour d’horizon.

Facilitons-nous la vie: Michi-Hiro Tamaï

Charlot, Le Petit Prince, les Bisounours : les nouveaux héros proposés à la jeunesse sont de plus en plus souvent issus de l’enfance de leurs parents ou… grands-parents. Un mouvement “revival” 3D qui ne doit pas faire oublier la tendance “manga”, ni les héros canadiens, français et américains toujours très prisés.

Exploration cannoise: Karin Tshidimba

Beaucoup d’amateurs de jardin recherchent les roses odorantes. Il est vrai qu’ajouter au plaisir des yeux celui de fragrances délicates est tentant.

Au nom de la rose: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur

Le jeune chef du “Dôme” à Anvers présidera aux destinées des cuisines du “Chalet Zannier”, l’ancien antre de Marc Veyrat à Megève.

Mise en bouche: Hubert Heyrendt

Orcières, Ecrins, Merlette, Ancelle,… toponymie chantante de la vallée du Champsaur, entre haute montagne – les Ecrins et son parc naturel – et Haute Provence. Tours de pistes hivernales…

Découverte: Astrid t'Serstevens

On les hume, on les applique sur la peau, sur les cheveux… On leur prête d’innombrables vertus, du cosmétique au thérapeutique. Ce sont les huiles, dans tous leurs états.

Tendance: Laurence Dardenne

Les cépages blancs connaissent un grand succès dans cette région italienne, notamment grâce au vent du nord-est qui apporte de la fraîcheur la nuit.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

La Chevrolet Volt combine à la fois le réalisme de l’un et les bienfaits de l’autre !

Ch.H.

Brocante, braderie et marché pour célébrer ce genre musical.

P.D.G.

Alexandre Poussin est écrivain voyageur. Il a réalisé un tour du monde à bicyclette et une traversée de l’Himalaya avec Sylvain Tesson. Avec son épouse Sonia, il a également traversé l’Afrique à pied, du Sud au Nord, le long de la vallée du Rift.

Comment expliquer et, surtout, comment surmonter ce trouble qui affecte 1 % de la population adulte ? Deux ouvrages, dans des styles très différents, traitent du sujet en cette Journée mondiale du bégaiement.

Troublant: Laurence Dardenne

Engagées il y a quelques années, c’est aujourd’hui que les politiques de diversification deviennent stratégiques.  Zoom sur les stratégies de la RTBF et du groupe NRJ/Nostalgie. Avec RTL et son hypothétique nouvelle carte de crédit en tête.

Enjeux et tour d'horizon: Aurélie Moreau

Ils ne sont que 5 300 Belges à avoir passé des vacances en Serbie en 2010. Et, parmi eux, probablement bien peu qui se soient aventurés en dehors de Belgrade. La Serbie est pile dans le creux touristique des pays où la situation est totalement normalisée, mais où cela ne se sait pas encore : c’est le moment d’y aller.

Découverte: Pierre Gilissen

Il n’est plus l’heure de la cueillir, mais il est encore temps de la diviser et de la planter. Au printemps prochain, viendra le moment de l’admirer et de la savourer.

Marie Pascale Vasseur et Marie Noëlle Cruysmans

C’est à l’initiative de Vinsmoselle que l’on doit la production de la première bouteille étiquetée Poll-Fabaire en janvier 1991. Les Luxembourgeois sont les seuls à faire partie du prestigieux groupement des crémants hors de la France.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

Dégustation des meilleurs steaks du monde avec le boucher parisien Olivier Metzger et le chef montois Luc Broutard.

Mise en bouche: Hubert Heyrendt et Laura Centrella

Au cœur de l’Europe, Prague se tient forte et droite, bravant les siècles. Rien ni personne ne peut en effriter la beauté légendaire. Pas même la sévérité et l’intolérance des totalitarismes. La “capitale magique”, comme l’appelait André Breton, emporte le voyageur à travers l’Histoire, au gré de ses ruelles.

Abécédaire: Frédérique Masquelier

La première marque de General Motors est l’œuvre d’un fils d’horloger suisse.

Ch.H.

Terre d’Histoire, de religions, de douleurs, d’accueil, de paysages fabuleux… Si la Cisjordanie ne figure pas parmi les destinations les plus “bling-bling” de la planète, c’est une région incontournable du Proche-Orient.

Découverte: Stéphanie Carion