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30/08/2014

Trésor japonais

La Libre, Momento, Papilles, Japon, boeuf, de Kobe, wagyuLe bœuf wagyu japonais va enfin être exporté en Europe. Dégustation et découverte de ce produit d’exception…

Mise en bouche: Laura Centrella

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22/10/2011

Le boeuf dans tous ses états

la libre,momento,papilles,boeuf,viandeDégustation des meilleurs steaks du monde avec le boucher parisien Olivier Metzger et le chef montois Luc Broutard.

Mise en bouche: Hubert Heyrendt et Laura Centrella

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13:30 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, boeuf, viande | |