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20/09/2015

La beauté avec un grand “B” comme Brésil!

La Libre, Momento, Bien-être, beauté, Brésil, brésiliennes, secrets de beauté, soinsUn “corps de guitare” et des cheveux longs et soyeux sont les armes de séduction des Brésiliennes.

Invitation au voyage: Laurence Dardenne

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15/06/2014

La cachaça en pratique

La Libre, Momento, Papilles, eau-de-vie, cachaça, BrésilAprès une présentation générale la semaine dernière, plongeons davantage encore dans l’univers de la cachaça.
 
Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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10/06/2014

Un petit palais pour les Orléans-Bragance

La Libre, Momento, Vie de château, palais, Grao Para, Petropolis, BrésilDans la ville impériale de Petropolis, on trouve deux très belles demeures princières, mais pas seulement.
 
Philippe Farcy

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09/06/2014

Futbol, samba & cachaça do Brasil

La Libre, Momento, Papilles, boisson, Brésil, cachaçaEn avant-première de la Coupe du monde, 197 cachaças et plus de 600 spiritueux du monde s’affrontent au Brésil, à Florianapolis, du 6 au 8 juin, lors de l’édition 2014 de la Spirits Selection du Concours Mondial de Bruxelles.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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08/06/2014

Autour des stades

La Libre, Momento, Escapade, Brésil, villes, stades, coupe du mondeLa Coupe du monde, ce sont bien sûr douze stades, mais il serait dommage de se contenter des tribunes et de ne pas voir un peu de pays.

Pauline Higuet

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07/06/2014

Plateau télé brésilien

Pap1.jpgUn menu simple et rapide pour profiter d’un match de Coupe du monde entre potes comme si on était au Brésil !
 
Mise en bouche: Laura Centrella

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14/04/2014

Au plus près des Diables

La Libre, Momento, Derrière l'écran, Les Diables au coeur, documentaire, Diables rouges, Coupe du monde, BrésilÀ dater du 18 avril, La deux diffusera chaque vendredi à 20h25 une série documentaire en 8 volets consacrée à la campagne qualificative des troupes de Marc Wilmots. Les auteurs ont vécu dans l’intimité des héros de tout un peuple mais n’ont pas oublié pour autant d’aller à la rencontre de leurs fervents supporters. Une réussite.
 
Jean-Claude Matgen

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26/11/2011

Nouveaux vignobles au pays des gauchos

La Libre, Momento, Papilles, Vins, Campanha, BrésilDe gaucho à vigneron, de la pampa à la vigne. La région de Campanha, à l’extrémité sud du Brésil, est le dernier Eldorado des planteurs de vignes.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux, à Campanha, Brésil

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08/10/2011

Brésil, si musical, si sensuel

la libre,momento,escapade,brésilLe Brésil est si immense qu’on traverse cent pays. Mais le point commun est l’énergie qu’on y rencontre et les peuples si mélangés.

Reportage: Guy Duplat

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18:05 Publié dans Escapade | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, escapade, brésil | |

La musique comme guide

la libre,momento,autoportrait,constance cunha,brésilConstance Cunha est musicienne, musicologue et professeur d’éducation musicale. Née en Belgique de père belge et de mère brésilienne, elle vit plusieurs années dans l’Etat du Maranhão, au nord du Brésil, où elle réalise, entre autres, des registres ethnomusicologiques. En Belgique, elle fonde l’asbl “Maracá Arts & Cultures”. Le duo musical Lajeiro, qu’elle forme avec le percussionniste brésilien João de Ogum, interprète des compositions propres brassant langages pianistiques, kamalen’goni africain et rythmes afro-indigènes du Brésil.

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Le Brésil est à la mode

La Libre, Momento, Tendances, mode, BrésilA l’occasion d’Europalia Brésil, la rubrique “Tendances” du “Momento” fait une virée plus au sud.
Et revient avec quelques jolies choses du Brésil qui inspirent le milieu de la mode actuelle.

Sous des latitudes plus australes: Aurore Vaucelle

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18/09/2010

Santa Catarina, vignobles d'altitude au Brésil

14_16_26_682799260_bresil_san_joaquim_007.jpgToutes les zones de plantation se situent autour du 29e parallèle de latitude Sud, entre 900 et 1 300 mètres d’altitude.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux, de Santa Catarina, Brésil

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26/09/2009

Viticulture en zone tropicale semi-aride

Brasil Petrolina.jpgA Petrolina, chaque pied de vigne est vendangé en moyenne tous les 140/150 jours.

Baudouin Havaux, à Petrolina (Brésil)

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09/05/2009

Vinhos do Brasil

VinsBrésil2.jpgLes efforts développés par le Brésil, pour soutenir l’exportation, ont porté leurs fruits, et les vins brésiliens commencent à se positionner dans les catalogues des distributeurs spécialisés.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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