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06/10/2013

La force du malt

La Libre, Momento, 24h avec, brasseur, brasserie de SillyAvec 14 bières différentes et 15 000 hectolitres par an à son actif, la brasserie de Silly a connu cette dernière décennie une expansion rapide. Une évolution qui, pour la famille Van der Haegen, doit continuer à s’inscrire dans la tradition.

Reportage: Mikhaïl Koumakis
Reportage photo: Alexis Haulot

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