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14/09/2013

Bons baisers de Cassis

La Libre, Momento, Escapade, Provence, Cassis, Marseille, PorquerollesLes pieds dans l’eau bleue de la mer Méditerranée, protégée par les falaises de calcaire rose du Cap Canaille et blanc de ses Calanques, Cassis se la coule douce toute l’année. Mais c’est avant et après l’été qu’elle séduit le plus, quand son port de plaisance et ses terrasses colorées sont au repos. L’animation de la semaine vient de son seul marché, et les jours s’égrènent, paisibles et ensoleillés, du moins quand le Mistral ne s’en mêle pas. On pense bien à vous et on espère qu’il ne pleut pas trop en Belgique…

Carte postale: Frédérique Masquelier

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14/06/2009

Les petits fruits, sans modération

groseillieràgrappes.jpgC’est la ronde des groseilles, cassis, framboises and Co. A grappiller avec gourmandise, savourer dans les macédoines de fruits et pendant tout l’hiver dans les confitures et gelées aux couleurs de l’été.

Marie Pascale Vasseur et Marie Noëlle Cruysmans

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