06/06/2015
Humberstone, une ville fantôme dans la Pampa
La cité minière abandonnée en 1959 s’offre sans retenue aux visiteurs. Une expérience unique.
Errances: Frédérique Masquelier
16:15 Publié dans Escapade | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, escapade, chili, humberstone, ville fantôme | |
22/03/2015
La beauté bigarrée des paysages chiliens
Le territoire effilé du Chili s’étire sur plus de 4 000 km de long, couvrant une belle frange de l’Amérique latine. Soit un pays qui en cache plusieurs, aux paysages riches en contrastes. Le centre est méditerranéen et fertile, avant de se couvrir de forêts, prairies et lacs pour faire place aux steppes, fjords et glaciers du sud du pays. Le nord est aride et ponctué de volcans aux cônes enneigés. Survol entre villes et nature choisies, de Santiago à Arica.
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21/03/2015
Vik, l’œnotourisme chilien à son apogée
Le vignoble de Vik, au cœur d’une des plus belles vallées du Chili, propose une expérience vinicole holistique bien au-delà du vin.
Découverte: Baudouin Havaux
13:00 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, vins, oenotourisme, chili, vik | |
17/01/2015
San Pedro, 150 ans de savoir-faire
Le vignoble San Pedro, au Chili, célèbre ses 150 ans.
L’occasion de revenir sur la large gamme de vins que propose la marque.
Mise en bouteille: Baudouin Havaux
14:15 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, vins, chili, san pedro, 150 ans | |
29/11/2014
Itata, berceau de la viticulture chilienne
Alors qu’au Nord la viticulture chilienne s’est modernisée et rencontre des succès commerciaux, les vignerons de la vallée d’Itata ont perpétué les traditions ancestrales.16:05 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, vins, itata, chili, viticulture | |
06/10/2014
La conquête du Chili de Rothschild
Le Baron de Rothschild est arrivé, certes, près de dix ans après Miguel Torres, mais il a été l’un des premiers investisseurs étrangers à croire aux conditions extrêmement généreuses de ce pays viticole.
Mise en bouteille: Baudouin Havaux
07:52 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, vins, chili, baron de rothschild, los vascos | |
07/01/2012
Sur la route du pisco
Visite de la vallée d’Elqui, centre névralgique de la zone de production du pisco chilien.
En balade: Baudouin Havaux
12:02 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, pisco, chili, vallée d'elqui | |
11/06/2011
La revalorisation du carignan chilien
Au Chili, un journaliste, Eduardo Brethauer, et un œnologue, Andres Sanchez, soucieux de défendre le patrimoine viticole chilien, ont décidé de remettre le carignan au goût du jour.
Mise en bouteille: Baudouin Havaux
13:15 Publié dans Papilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la libre, momento, papilles, vins, carignan, chili | |