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25/04/2015

Gastronomie mobile

La Libre, Momento, Papilles, Brussels Food truck Festival, 2015, food truckDu 8 au 10 mai, Bruxelles accueillera la deuxième édition du Brussels Food Truck Festival. Rencontre avec deux chefs sur quatre roues passionnés.

Mise en bouche: Laura Centrella

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18/05/2014

La folie food truck

La Libre, Momento, Papilles, street food, food truck, BruxellesLe week-end dernier, le Brussels Food Truck Festival a régalé quelque 22 000 personnes. Retour sur un phénomène en pleine expansion.

Entretien: Laura Centrella

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