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29/08/2015

Le Concours Mondial de Bruxelles fait halte en Chine

La Libre, Momento, Papilles, spiritueux, concours mondial de Bruxelles, Chine, Spirits Sélection, Guiyang, baijiuAprès Taïwan en 2013 et le Brésil en 2014, l’édition 2015 de la Spirits Sélection du Concours Mondial de Bruxelles s’est tenue cette année en Chine, à Guiyang, les 26, 27 et 28 août.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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04/07/2015

Les spiritueux bio deviennent tendance

la libre,momento,papilles,spiritueux,bio,alcoolDes spiritueux bio existent dans toutes les catégories mais les volumes restent encore faibles. Faut-il s’y intéresser ou ne les considérer que comme un élément de marketing ?

Mise en bouteille: Baudouin Havaux et Thierry Heins

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06/09/2014

Voyage au pays de la Tequila

La Libre, Momento, Papilles, spiritueux, Tequila, MexiqueDans l’État de Jalisco, au Mexique, entouré de champs d’agaves, se révèlent les secrets de fabrication de la Tequila.
 
Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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25/05/2014

La Chine se diversifie

La Libre, Momento, Papilles, Spiritueux, chinois, baijiuDéjà reconnue pour ses vins, la Chine accueillera la “Spirits Selection” du Concours Mondial de Bruxelles dans la région de production du baijiu, un alcool de grains issu du sorgho.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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28/01/2012

Diageo, leader mondial

La Libre, Momento, papilles, spiritueux, DiageoEn toute discrétion, Diageo, premier fabricant de spiritueux au monde, affiche une resplendissante santé financière.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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