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26/09/2015

Premières vendanges à la ferme du Chapitre

la libre,momento,papilles,vins,vendanges,ferme du chapitre,belgiqueLa famille Hautier-Demarbaix a fait le pari de transformer ses terres agricoles en domaine viticole. Première dégustation attendue au printemps.

Mise en bouteille: Baudouin Havaux

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12/10/2014

La vérité est dans les vendanges

La Libre, Momento, 24h avec, vendanges, vigneronDans la famille Audouin, on est vigneron de génération en génération. Le quotidien du père, Charles, et de son fils, Cyril, durant les vendanges se résume à une succession de tâches minutées, soumises, cependant, à la loi du hasard. Immersion dans le charmant village de Marsannay-la-Côte, en Bourgogne.

Coups de sécateur: Lauranne Garitte

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